Сегодня в Нашем Технологическом состоялся мастер-класс от бренд-шефа ресторанов "Грузинские истории" Владимира Викторовича Алексеева.
Цель мероприятия:
- узнать особенности приготовления грузинских блюд ;
- знакомство с сетью ресторанов как базой практики для студентов выпускных групп.
Мастер- класс прошел в интерактивном формате: шеф продемонстрировал процесс приготовления изделий, а затем студенты смогли повторить и приготовить салат с хрустящими баклажанами, хачапури 2 видов: по-аджарски, по-мегрельски.
Администрация техникума и студенты выражают благодарность руководству компании и Владимиру Викторовичу за профориентационное мероприятие для наших студентов.
Полная версия видео мастер-класса - по ссылке https://vk.com/wall-59527079_3978
Смотрите и готовьте вместе с профессионалами!
